En octubre de 2018 comenzamos a desarrollar el Proyecto de actividad extraescolar "El Cornical" en el Colegio Arenas Sur (Gran Canaria). Tras la evaluación técnica inicial y la elaboración de proyecto anual, hemos comenzado a trabajar en la creación de un huerto. Este año nos esperan muchas ilusiones como crear un jardín de flora autóctona canaria, un hotel de insectos, zona de compostaje...así como trabajar algunos temas transversales (agua, residuos y energía) que permitan mejorar la gestión ambiental del centro educativo.